2021.03.29 07:47煮込みハンバーグレッスン料理初心者というかわいい女子二人からのリクエストで煮込みハンバーグのレッスンを開講しました。🥣メニュー🍴煮込みハンバーグ🍴ポテトサラダ🍴オニオンスープ🍴チョコプリン料理上手になるお手伝いができたらうれしいです。花嫁修業がんばってほしいな♡
2021.03.25 07:50雑貨屋さんで料理教室GOURD+mで料理教室。雑貨屋さんでの料理教室はこんな感じの雰囲気です。吉沢寛郞さん、猪原朱乃さんの素敵な器を眺めつつレッスンしています。 *hanamizuki*
2021.03.01 13:46リンネ農園でしいたけ収穫してきました今のレッスンでは、「しいたけのファルシ」というメニューがあります。しいたけを毎回レッスンで使うため「GOURD+m」のオーナーが昨年から始めたしいたけ農園「リンネ農園」に収穫しに行ってきました。
2021.02.26 09:30GOURD+mでの開講日のお知らせこんにちは。遅くなりましたが、4月5月の「GOURD+m」での開講日のお知らせです💡4月28日(水) 5月12日(水)13日(木) できる日が少なくてすみません💦自宅でのレッスンはこちらです💡↓4月 14日 (水) 15日 (木) 21日 (水) 22日 (木)5月 20日 (木) 26日 (水)...
2021.02.10 06:234月5月自宅レッスン開講日のお知らせこんにちは。4月5月のメニューはただいま試行錯誤中です💦開講日を知りたい方がいらっしゃるようなので、自宅での開講日を先にお知らせしておきます。※今回からお知り合いの方ではなくても自宅レッスンのご予約を受け付けいたします♪✿自宅レッスン開講日✿4月 14日 (水) 15日 (木) 21日 ...
2021.02.08 21:30GOURD+mにて料理教室開催させていただくことになりました先日、いつもお店番させていただいている真岡市にある「GOURD+m」にてオーナーと素敵な作家さんのte-to-teさんお二人にプレ料理教室をさせていただきました。オーナーのご厚意でここでも料理教室開催してもいいよ。と。感謝です。
2021.01.15 15:28乾物を使って簡単和食レッスン先日、乾物を使って簡単な和食のレッスンをしました。🥣メニュー🍴干ししいたけの炊き込みご飯🍴干ししいたけと湯葉の豆乳スープ🍴鶏肉の南部焼き🍴ブロッコリーと白きくらげのわさびマヨ和え🍴にんじんの塩麹漬🍴春菊と菊花のサラダ🍴さつまいものミニパフェ干ししいたけは一般的なだしを取るよりも簡単で、そのまま具として使えるので、私はよく使います。不老長寿の食...
2021.01.02 15:10パーティーメニューレッスン昨年クリスマスメニューとしてレッスンをしましたが、クリスマス後、パーティーメニューとして同じメニューでレッスンしました。テーブルコーディネートは白を基調として明るい感じに。今回は中学生の男の子も参加してくれて勝手ながらもっといろいろ教えてあげたい！料理を覚えてママを楽させてあげてほしいな～と思いました。自分が料理教室を開くことによって誰かの助けになるかもしれ...
2021.01.02 14:57明けましておめでとうございます明けましておめでとうございます。いつも元旦には実家で過ごしていましたが、今年は自宅でゆっくり過ごし、かまぼこの飾り切りで遊んでいました。昨年は、自宅を新築したり、料理教室を始めてみたり、職場を変えて新しい出会いもあったり、十分過ぎるくらい充実した一年でした。いろいろな方にもお世話になり、感謝しきれないです。今年はもう少しペースをゆっくりにしてちょっとづつ前に...